2011-05-19

Blomkålsuppe

Slik gjør du:
 
1/4 brokkoli
1/4 blomkål
1 beger fløte
salt og pepper
vann
(bacon)

Kok grønnsakene myke, hell oppi litt fløte og kjør i stavmixer til en jevn suppe. Ha i resten av fløten og smak til med salt og pepper. Blir den for tykk, har du oppi litt vann for å tynne ut.

Strø eventuelt bacon, ost eller annet godt på toppen ;)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar