2011-05-17

Oppskrift på knekkebrød

100g solsikkekjerner
50g linfrø
50g sesamfrø
100g hvetekli
100g kruskakli
2ss fiberhusk
1/2ts salt
6 dl vann

Rør alt sammen og la stå i ti minutter. Smør ut over to langpanner ( husk bakepapir og dypp hendene jevnlig i kaldt vann). Lag passelige ruter med en pizzakjærer. Begge platene stekes samtidig (160'C)i 1t og 10 min. La langpannene bytte plass et par ganger.

La knekkebrødene bli kalde og sprø før du legger dem i pose/ boks.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar