2011-10-20

Lavkarbo- pizza

Fikk veldig lyst på pizza og brukte det jeg hadde i skapet:

Bunn:
2 egg
2 ss olje
1 dl vann
2 ss soyamel
Bakepro
Krydder ( jeg brukte oregano og tørket chilli)

Bland alt sammen, ha i bakepro til deigen blir fast nok. ( skal være temmelig flytende, som vaffelrøre)

Smør TYNT ut over en stekeplate dekket med bakepapir og forstek i Ca 10 min ( for at bunnen skal kunne bære fyllet).

Fyll:
200 g kjøttdeig
1 ss tomatpurre
Fløte
Krydder
Løk

: stek kjøttdeigen. Ha i tomatpurre og fløte og rør godt. La koke noen min. Ha i resten .

Ha fyllet på og stek videre til osten er gyllen.

Denne var enkel og god! Spises som lunsj, middag eller kvelds !

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar