Middag: entrecote med chili og ris de lux

Det ble biffmiddag i dag. Jeg hadde så utrolig lyst på stekt ris, og da passet det jo godt med biff til.

Jeg kokte 25 g lavkarboris.
Samtidig freste jeg litt olje i en gryte, så freste jeg et egg før jeg tilsatte 1 dl amerikansk blanding og risen.
Freste dette sammen i ca 10 min.

Stekte biffen, hev på en klatt chilimarmelade og risblandingen og så var det en rask og god middag!