Er på jobb og skulle lage burgerbrød, men hadde ikke det jeg vanligvis bruker her på Jæren.
Så det ble sesamfrø, linfrø og solsikkekjerner, alt malt. Litt glutenfritt mel, 1/2 fersk gjær, 2 egg og krydder.
Lot det hele heve i Ca 30 min, klasket det på stekebrettet i fire sirkler og stekte på 160'C i Va 20 min.
Var kjempegode!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar