2011-08-12

Burgerbrød

Er på jobb og skulle lage burgerbrød, men hadde ikke det jeg vanligvis bruker her på Jæren.

Så det ble sesamfrø, linfrø og solsikkekjerner, alt malt. Litt glutenfritt mel, 1/2 fersk gjær, 2 egg og krydder.

Lot det hele heve i Ca 30 min, klasket det på stekebrettet i fire sirkler og stekte på 160'C i Va 20 min.

Var kjempegode!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar