Ekte pannekaker, lavkarbo

3 egg
2 ss kesam
1,5 ss glutenmel
1,5 ss bakepro ( kan bruke soyamel)
1 ts johannebrødkjernemel
1-1,5 dl vann
En klype salt

Rør alt godt sammen, la hvile 5 min.
Røren skal være tynn, lik vanlig pannekakerøre.
Stekes i meierismør.

Disse er en ny favoritt, smakte som vanlige pannekaker! Bare husk at de skal være tynne, tynne, tynne!