2013-12-12

Enkel middag

I dag ble det en superenkel middag. Har egentlig ikke noen oppskrift, det ble mer på slump.
Men noe slikt som dette ble det:

Brun en kotelett i en kjele. Jeg brukte meierismør til dette.
Når du har fått stekeskorpe på begge sider gar du i ønskede grønnsaker, jeg brukte kålrot, brokkoli og gulrot.
Hell så over ca 2 dl fløte og smak til med salt og pepper. 
La det hele koke under lokk i ca 15-20 min.

Dette ble utrolig godt, prøv da vel..

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar